Schlüsselwörter zur Indische-Küche: Fleisch Gewürzen Massala Zubereitung Joghurt bezeichnet Kochkulturen Ursprung Einflüsse allgemein regionale Würzsoßen nordindische berühmt ostindische oftmals gemeinsam Currypulver Krabben Geographisch gegrilltes untergeordnete Orangen religiösen aromatisiertem vegetarisch Krabbencurry Inbegriff scharfen entfacht aufegespießtes Rücksicht Rindfleisch Chappatis geprägt scharfe bengalische religiös eingelegte Curryarten Bekannte Grundsätzlich Tischsitten ostindischen berühmte Kastenlosen unteren Massalas Dhansak bereits Während Hühnerfleisch vorwiegend bestreut Gelbwurz Religiös Würzung geographisch eingeteilt würzige Fleischklößchen Haupteiweißlieferanten hervorgebracht Westküste cremigen Lammcurry unterscheiden beträufelt Kokosnuss sondern
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