Schlüsselwörter zur Indische-Küche: Gewürzen Curries gewürzt Kochkulturen hauptsächlich Gewürzpasten Einflüsse Würzsoßen Fischcurry oftmals Currypulver Fleischcurry eigenes Gründen religiösen regional europäischen Überleben vegetarisch Milchprodukte Krabbencurry Früchte Mischung Rücksicht moralische deshalb Rosenwasser Verwendung eingelegte eigenem Frittierfisch Gemüsecurry anderes Grundsätzlich serviert Unterschiede Tischsitten ostindischen Dhansak produziert ansieht Kastengrenzen religiöse bestreut eingeteilt Großteil Westküste bedeutet eingegraben Lammcurry gemeinhin beträufelt Kokosnuss
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