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Nordindische kulinarische
Spezialitäten

Wir bieten Ihnen eine große Außwahl indischer Gerichte.
Alle Speisen werden frisch für Sie zubereitet und representieren die ganze Vielfalt der indischen Küche mit ihrer großen Breite an Zubereitungweisen und Zutaten.

Dabei berücksichtigen wir selbstverständlich Ihre Vorlieben und gestalten nach Wunsch aus dem ganzen Spektrum der Gewürze, sehr mild bis indisch scharf.

Fleisch und Fisch werden im indischen Lehmofen (Tandoor) gegrillt oder in lekkeren Soßen serviert. Dazu gibt es frisch gebackenes Brot. Darüber hinaus bietet die indische Küche eine große Auswahl vegetarischer Gerichte.


Prinzip indischen Kochen`s ist es, eine harmonische, geschmackliche Ganzheit zu schaffen, welche Bekömmlichkeit garantiert und die Gesundheit fördert.


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Delikat Essen Ausgehen in München empfohlen * * * Ausgabe Heft : 99/00
INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN LOKAL - KABIR GRÄFELFING , WÜRMTAL
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Schlüsselwörter zur Indische-Küche:
verschiedenen Gewürzen Curries gewürzt Beilage hauptsächlich Gewürzpasten Einflüsse allgemein regionale Würzsoßen nordindische Fischcurry Subkontinent domestiziert Currypulver brauchen eigenes abgelehnt Geographisch gegrilltes untergeordnete Kokosnuß bekannte regional aromatisiertem europäischen anschließend angebaut entfacht Zubereitungsart Rücksicht moralische Chappatis deshalb scharfe Verwendung ostdindische Gerüchen verträglichste Hausfrau Gushtaba Muslime köstliche anderes serviert Unterschiede antrifft Tischsitten Beilagen Kastensystems Kastenlosen Himmelsrichtungen Dhansak Während Angebot Curcuma vorwiegend religiöse Kräftige Gelbwurz verzehrt Schalentieren großzügig Würzung mengenmäßig westeuropäische weiteres Haupteiweißlieferanten Westküste bedeutet unüberschaubare reichhaltig eingegraben Lammcurry gemeinhin
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